Resep Potato Casserole

Nama BahanTakaran Jumlah
Kentang, kupas potonh tipis 400 gr
Bawang bombay 1/2 buah
Sosis,potong kecil 2 buah
Terigu 2 sdm
Susu cair 200 ml
Garam 1/2 sdt
Lada bubuk 1 sdt
Kaldu jamur Secukupnya
Mentega untuk menumis 1 sdm
Keju parut Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rebus kentang selama 5menit, angkat.
2 Panaskan mentega tumis bawang bombay tambahkan terigu aduk rata.
3 Tuang susu cair aduk terus beri bumbu masak hingga mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.
4 Susun kentang tambahkan sosis, tuang saus putih lalu beri keju parut.
5 Panggang dengan suhu 180°c selama 30-40 menit atau sampai kecoklatan.
6 Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Juni 22, 2021
__Kategori
Kentang