Resep Kue Semprong

Nama BahanTakaran Jumlah
Telur 3 butir
Gula pasir 130 gr
Tepung terigu 150 gr
Tepung tapioka 40 gr
Bp 1 sdt
Santan instan 1/2 bungkus
Margarine, cairkan 110 gr
Minyak wijen 1 sdm

Langkah Memasak

1 Mixer gula dan telur sampai mengembang. Tambahkan terigu, tepung tapioka dan bp sedikit demi sedikit aduk rata.
2 Tuang santan dan margarine cair aduk rata.
3 Panaskan cetakkan,oles dengan margarine. Tuang 1 sdm adonan, cetak masak dengan api kecil
4 Bolak balik cetakkan supaya tidak gosong, buka cetakkan dan langsung bentuk sesuai selera.
5 Angkat biarkan dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
__Terbit pada
April 11, 2021