Resep Kue Keciput

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung ketan putih 200 gr
Telur 1 butir
Kuning telur 1 buah
Gula pasir 4 sdm
Santan kental 120 ml
Bp 1/2 sdt
Soda kue 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Wijen putih 250 gr
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur telur, kuning telur dan gula pasir kocok selama 2menit.
2 Tuang santan dan garam aduk rata. Masukkan tepung ketan, bp dan soda kue yang sudah diayak aduk rata.
3 Bentuk adonan jadi bulatan kecil, gulingkan pada wijen putih.
4 Goreng dalam minyak panas yang banyak api kecil sampai kuning dan mengapung.
5 Angkat dan tiriskan.
__Terbit pada
April 11, 2021
__Kategori
Keciput