Resep Kue Cincin

Nama BahanTakaran Jumlah
Gula aren 125 gr
Air 125 ml
Daun pandan 1 lembar
Tepung beras 200 gr
Garam 1/4 sdt
Vanili bubuk 1/2 sdt

Langkah Memasak

1 Rebus air, gula aren dan daun pandan. Masak sampai gula larut, lalu saring.
2 Tuang air gula bertahap pada tepung beras yang sudah diayak dan diberi garam dan vanili aduk sampai kalis.
3 Diamkan adonan minimal 1jam, ambil sebagian adonan bentuk bulat dan lubangi bagian tengahnya.
4 Goreng dalam minyak panas api kecil sambil putar perlahan dengan bantuan tusuk sate
5 Goreng sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan dan siap dinikmati.
__Terbit pada
Maret 30, 2021
__Kategori
Cemilan