Orak Arik Kucai Terasi

Nama BahanTakaran Jumlah
Telur 2 butir
Kucai, rajang 0,5cm 1 ikat
Bawang merah, cincang kasar 2 siung
Bawang putih, cincang kasar 2 siung
Cabe rawit iris 10 buah
Terasi 1 blok
Kaldu bubuk Secukupnya
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur telur dengan bumbu aduk rata.
2 Tumis terasi, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Masukkan kucai aduk sampai layu.
3 Masukkan telur buat orak arik, koreksi rasa.
4 Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Maret 29, 2021
__Kategori
Sayur