Resep Nasi Gurih

Nama BahanTakaran Jumlah
Nasi putih 600 gr
Santan instan 65 ml
Sereh, simpulkan 2 batang
Teri nasi, goreng 2 sdm
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk, buang tulang daun 7 lembar
Lengkuas, geprek 1 ruas
Kaldu bubuk Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang putih 7 siung
Bawang merah 8 siung
Cabe rawit Sesuai selera

Langkah Memasak

1 Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.
2 Tambahkan teri goreng aduk sebentar, tuang santan masak sampai mendidih.
3 Masukkan nasi aduk rata, bumbui lada bubuk dan garam secukupnya.
4 Masak seperti membuat nasi goreng, koreksi rasa.
5 Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Maret 28, 2021
__Kategori
Nasi goreng