Sambal Goreng Tomat

Nama BahanTakaran Jumlah
Bawang merah 10 buah
Cabe merah keriting 250 gr
Cabe rawit 100 gr
Tomat 5 buah
Terasi 1 sdm
Gula aren 2 sdm
Daun jeruk 3 lembar
Garam Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang merah, cabe dan tomat sampai layu lalu haluskan.
2 Kemudian masak kembali dan tambahkan terasi, gula aren dan daun jeruk aduk sampai rata.
3 Koreksi rasa bisa ditambahkan garam dan penyedap rasa.
4 Masak sampai matang, angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Maret 27, 2021
__Kategori
Sambal