Tumis Bawang Teri Pedas

Nama BahanTakaran Jumlah
Teri 100 gr
Bawang merah 150 gr
Bumbu ulek kasar :
Cabe merah 50 gr
Cabe rawit 50 gr
Bawang putih 3-4 buah
Tomat 1 buah

Langkah Memasak

1 Belah-belah ikan teri, buang duri dan kotorannya. Cuci bersih, goreng hingga kering angkat dan sisihkan
2 Tumis bumbu hingga harum, masukkan teri, bawang merah dan beri 100 ml air. Masak sampai air menyusut.
3 Beri gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
__Terbit pada
Juli 23, 2020
__Kategori
Sambal