Resep Pangsit Saus Pedas

Nama BahanTakaran Jumlah
Kulit pangsit 9 lembar
Udang cincang 100 gr
Daun bawang, iris halus 2 batang
Tepung kanji 200 gr
Tahu, potong dadu 4 buah
Ikan tenggiri, cincang 600 gr
Bumbu halus :
Bawang putih 2 buah
Garam 1 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Penyedap rasa 1/2 sdt
Sambal kecap :
Kecap manis Sesuai selera
Cabe rawit, iris 9 buah

Langkah Memasak

1 Campurkan ikan tenggiri, tahu, udang, bumbu halus, tepung kanji dan daun bawang aduk sampai rata.
2 Masukkan adonan dalam kulit pangsit, kemudian goreng sampai kering, sisihkan.
3 Potong pangsit lalu siram dengan sambal kecapnya. Siap disajikan.
__Terbit pada
Juli 21, 2020
__Kategori
Pangsit