Resep Kue Pancong

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung beras 250 gr
Tepung terigu 1 sdm
Kelapa parut, kukus 300 gr
Santan 700 ml
Gula pasir 2 sdm
Garam 1 sdt

Langkah Memasak

1 Masak santan sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
2 Campur tepung beras,terigu, kelapa parut, gula dan garam. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
3 Panaskan cetakkan kue pancong, oles margarine. Tuang adonan sampai penuh, tutup cetakkan masak sampai matang.
4 Angkat beri taburan gula pasir. Siap dinikmati.
__Terbit pada
Juli 20, 2020
__Kategori
Kue / cake