Resep Seafood Pasta

Nama BahanTakaran Jumlah
Spaghetti, rebus aldente 200 gr
Udang kupas 200 gr
Ikan dori, potong dadu 100 gr
Cumi kupas,potong ring 200 gr
Bawang putih, cincang 2 buah
Bawang bombay, cincang 1/2 buah
Jamur shitake, iris 50 gr
Saus tomat 1 botol kecil
Cabe rawit 2 buah
Daun salam 1 lembar
Oregano 1/8 sdt
Kaldu udang 300 ml
Saus pesto 2 sdt
Garam 1/2 sdt
Lada hitam bubuk 1/2 sdt
Keju parut 25 gr
Minyak goreng 2 sdm

Langkah Memasak

1 Tumis ikan dori, udang dan cumi sampai berubah warna, sisihkan.
2 Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur, aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, cabe rawit, garam, lada hitam, oregano dan daun salam aduk rata.
3 Tuang air kaldu udang masak sambil sesekali diaduk hingga kental.
4 Masukkan udang, cumi dan dori yang sudah ditumis tadi aduk rata. Masukkan pasta aduk rata.
5 Angkat sajikan bersama saus pesto dan keju parut
__Terbit pada
Juli 18, 2020
__Kategori
Mie / spagetti
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu