Steam Garlic Ginger Fish

Nama BahanTakaran Jumlah
Ikan kuro/sesuai selera 600 gr
Bawang putih, haluskan 10 buah
Jahe, iris 1 ruas
Cabe merah keriting 3 buah
Bawang putih cincang, goreng 3 buah
Saus tiram 2 sdm
Kecap asin 1 sdm
Kecap ikan 1 sdm
Lada bubuk 1 sdt
Totole 1/2 sdt

Langkah Memasak

1 Cuci bersih ikan potong-potong sesuai selera. Lalu lumuri dengan bawang putih halus.
2 Tata ikan dalam pinggan tahan panas. Beri jahe, bawang putih, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada bubuk dan totole
3 Kukus selama 10-15menit. Angkat beri taburan cabe dan bawang putih goreng.
__Terbit pada
Juli 17, 2020
__Kategori
Ikan