Bola-Bola Oncom Goreng

Nama BahanTakaran Jumlah
Oncom, haluskan 1 papan
Daun bawang, iris 2 batang
Tepung tapioka 3 sdm
Bumbu ulek :
Cabe merah 3 buah
Bawang putih 3 buah
Bawang merah 4 buah
Merica bubuk 1 sdt
Garam Secukupnya
Gula pasir Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan daun bawang dan oncom aduk rata.
2 Tambahkan tepung tapioka aduk rata sampai bisa dibentuk, bentuk sesuai selera.
3 Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siao disajikan.
__Terbit pada
Juli 15, 2020
__Kategori
Oncom