Keripik Talas Ekstra Pedas

Nama BahanTakaran Jumlah
Talas 1 kg
Garam 2 sdm
Minyak goreng 1 liter
Kapur sirih Secukupnya
Bumbu tabur ekstra pedas instan Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kupas talas, cuci dan rendam dalam air yang sudah diberi garam dan kapur sirih. Diamkan selama 1menit.
2 Iris tipis sampai habis, cuci sampai 4-5kali atau sampai air cucian berwarna bening dan getah talas menghilang.
3 Goreng talas sampai matang dan renyah. Angkat,biarkan dingin. Lalu beri taburan bumbu tabur ekstra pedas instan aduk rata.
__Terbit pada
Juli 12, 2020
__Kategori
Keripik / peyek