Tumis Kol Pedas Ikan Asin

Nama BahanTakaran Jumlah
Kol, rajang kasar Secukupnya
Ikan asin 2 ekor
Bawang putih, iris halus 3 buah
Bawang merah, iris tipis 4 buah
Bumbu ulek kasar :
Cabe rawit merah 10 buah
Cabe merah keriting 8 buah
Lada bubuk 1/2 sdt
Saus tiram 1 sdt
Air matang 100 ml
Gula pasir Secukupnya
Kaldu bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci bersih ikan asin, potong-potong atau suwir-suwir lalu goreng ikan asin sampai kecoklatan. Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2 Masukkan bumbu ulek kasar tumis hingga harum dan matang. Masukkan kol, lada bubuk, saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata.
3 Tambahkan air matang tumis sampai layu.
4 Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Juli 10, 2020
__Kategori
Kol/kubis
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu