Tumis Bunga Genjer Oncom

Nama BahanTakaran Jumlah
Bunga genjer 3 ikat
Oncom, hancurkan Secukupnya
Kaldu bubuk Secukupnya
Garam Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 buah
Cabe merah keriting 4 buah
Cabe rawit 3 buah
Kencur 1 cm

Langkah Memasak

1 Petiki genjer ambil bagian mudanya. Rebus atau rendam dalam air mendidih selama 5menit sampai layu, cuci sampai bersih.
2 Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan oncom aduk rata. Masukkan genjer aduk rata.
3 Beri kaldu bubuk dan garam aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Juli 7, 2020
__Kategori
Genjer
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu