Resep Mie Goreng Belacan

Nama BahanTakaran Jumlah
Mie goreng instan 1 bungkus
Telur 1 butir
Bakso iris 3 butir
Air 50 ml
Sawi Secukupnya
Garam Secukupnya
Kecap manis Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 4 buah
Bawang putih 1 buah
Cabe merah besar 1 buah
Terasi 1/2 bungkus
Cabe rawit Sesuai selera

Langkah Memasak

1 Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
2 Tumis telur buat orak arik, sisihkan.
3 Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bakso dan sawi masak sampai layu.
4 Masukkan mie, telur, garam, kecap manis, air dan bumbu mie instan aduk rata masak sampai airnya kering.
5 Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Juli 7, 2020
__Kategori
Mie / spagetti