Resep Sarden Balado Terong

Nama BahanTakaran Jumlah
Sarden uk kecil 2 kaleng
Terong ungu, potong-potong 2 buah
Pete 2 papan
Bawang bombay, iris 1 buah
Cabe rawit merah, iris serong 7 buah
Daun jeruk, iris tipis 3 lembar
Bumbu ulek kasar :
Bawang merah 6 buah
Cabe merah keriting 10 buah
Cabe rawit merah 5 buah

Langkah Memasak

1 Tumis bumbu ulek dan daun jeruk hingga harum.
2 Masukkan sarden, pete dan terong aduk rata
3 Beri garam, bawang bombay dan cabe rawit aduk rata koreksi rasa.
4 Masak sampai matang, angkat dan siap dihidangkan.
__Terbit pada
Juli 4, 2020
__Kategori
Sarden