Okra Tumis Terasi Teri

Nama BahanTakaran Jumlah
Okra, potong serong 200 gr
Teri Segenggam
Bawang merah, iris tipis 5 buah
Bawang putih, iris tipis 3 buah
Cabe merah besar, iris serong 2 buah
Terasi bakar 1 sdt
Garam Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ikan teri, cabe dan terasi aduk rata. Masukkan okra aduk rata.
2 Beri air masak sampai mendidih. Beri garam dan penyedap rasa aduk rata. Koreksi rasa masak sampai air menyusut.
3 Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Juni 29, 2020
__Kategori
Okra