Sambal Terasi Pedas Mantap

Nama BahanTakaran Jumlah
Cabe rawit merah 5 buah
Cabe merah keriting 8 buah
Cabe rawit ijo 8 buah
Bawang merah 5 buah
Tomat 1 buah
Terasi, goreng Secukupnya
Gula merah Secukupnya
Masako ayam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Goreng dengan sedkit minyak bawang merah, cabe dan tomat hingga layu, angkat.
2 Ulek semua bahan yang sudah ditumis, tambahkan terasi, gula merah dan masako ayam, koreksi rasa.
3 Panaskan minyak goreng, lalu siram pada bahan sambal, aduk rata. Sambal siap disantap.
__Terbit pada
Juni 27, 2020
__Kategori
Sambal