Sambal Pencok Kacang Panjang

Nama BahanTakaran Jumlah
Kacang panjang, potong kecil 4 helai
Bawang putih 1 buah
Bawang merah 1 buah
Kencur 2 cm
Terasi bakar 1 sdt
Cabe rawit 10 buah
Jeruk limau 1/2 buah
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci bersih kacang panjang, tiriskan.
2 Ulek bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, cabe rawit, gula dan garam sampai halus.
3 Beri perasan jeruk limau, masukkan kacang panjang agak di bejek-bejek aduk rata.
__Terbit pada
Juni 24, 2020
__Kategori
Sambal