Sambal Cibiuk Khas Garut

Nama BahanTakaran Jumlah
Tomat ijo,bagi 4 5 buah
Cabe rawit ijo 10 buah
Bawang merah 3 buah
Kemangi 1 ikat
Terasi, bakar 2 cm
Gula merah 1 sdt
Kencur 2 cm
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Haluskan bawang merah, cabe rawit, terasi, gula merah dan garam hingga halus.
2 Masukkan tomat lalu ulek kasar masukkan kemangi aduk rata.
3 Siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.
__Terbit pada
Juni 23, 2020
__Kategori
Sambal