Resep Botok Daging Cincang

Nama BahanTakaran Jumlah
Daging sapi cincang 350 gr
Kelapa parut 1/4 butir
Cabe ijo, iris serong 3 buah
Tomat, cincang 1/2 buah
Minyak goreng 3 sdm
Bumbu halus :
Bawang merah 5 buah
Bawang putih 3 buah
Cabe merah 2 buah
Kunyit 2 cm
Kencur 1 cm
Lengkuas 1 cm
Garam 1 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Daun pisang Secukupnya
Lidi Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur daging cincang,kelapa parut, cabe ijo dan tomat aduk rata,sisihkan.
2 Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat dan campurkan pada adonan daging aduk rata.
3 Ambil daun pisang ambil 2sdm adonan daging bungkus dan semat dengan lidi.
4 Kukus selama 44 menit atau sampai matang.
__Terbit pada
Juni 23, 2020
__Kategori
Botok
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu