Resep Brokoli Cumi Pedas

Nama BahanTakaran Jumlah
Sambal bawang 6 sdm
Brokoli,potong perkuntum 1 bonggol
Cumi kupas segar 2 buah
Bawang bombay, iris tipis 1 buah
Tomat merah, potong-potong 1 buah
Air 50 ml
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay dan sambal bawang hingga harum.
2 Masukkan cumi, gunting-gunting diatas wajan aduk rata. Beri gula dan garam.
3 Tuang air, masak sampai cumi matang dan air menyusut. Masukkan brokoli dan tomat masak sampai layu.
4 Koreksi rasa, angkat dan siap siap dihidangkan.
__Terbit pada
Juni 22, 2020
__Kategori
Cumi