Resep Lepet Jagung

Nama BahanTakaran Jumlah
Jagung manis 3 buah
Kelapa setengah tua, parut 1/4 buah
Tepung maizena 80 gr
Tepung terigu 20 gr
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Vanili bubuk Secukupnya
Pembungkus :
Kulit jagung (klobot) Secukupnya

Langkah Memasak

1 Serut jagung manis, tekan-tekan sedikit agar keluar airnya. Campurkan semua bahan jadi satu, koreksi rasa.
2 Ambil 1 lembar kulit jagung, letakkan adonan secukupnya. Bungkus sesuai selera.
3 Kukus selama kurang lebih 30-40menit atau sampai matang. Angkat dan siap dinikmati.
__Terbit pada
Juni 6, 2020
__Kategori
Kue basah