Resep Kue Cubit Pisang

Nama BahanTakaran Jumlah
Telur 2 butir
Gula pasir 50 gr
Minyak goreng 110 gr
Susu cair uht 70 ml
Pisang kepok, haluskan 6 buah
Margarine Secukupnya
Gula halus Secukupnya
Bahan kering :
Terigu segitiga 120 gr
Bp 1/2 sdt
Soda kue 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Isian :
Selai strawberry Secukupnya
Keju, potong dadu Secukupnya

Langkah Memasak

1 Mixer telur dan gula sampai mengembang. Masukkan bahan kering aduk rata. Beri minyak goreng, susu uht dan pisang aduk rata.
2 Diamkan adonan dan tutup adonan selama 30menit.
3 Olesi cetakkan kue cubit dengan margarine, tuang adonan 1/2 cetakan lalu beri selai strawberry dan keju tutup lagi dengan adonan.
4 Masak sampai matang, balik adonan. Angkat dan taburi keju halus selagi hangat.
__Terbit pada
Mei 31, 2020
__Kategori
Cemilan