Lidah Kucing Almond Coklat

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan A :
Butter 125 gr
Margarine 100 gr
Gula halus 175 gr
Bahan B :
Putih telur 125 gr
Bahan C :
Terigu protein sedang 200 gr
Coklat bubuk 2 sdm
Kacang almond,sangrai haluskan 50 gr
Bp 1/4 sdt
Taburan :
Almond slice Secukupnya

Langkah Memasak

1 Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 5menit hingga mengembang putih ringan.
2 Masukkan bahan B kocok rata. Kurangi kecepatan, masukkan bahan C aduk rata matikan mixer.
3 Masukkan adonan dalam plastik segitiga gunting ujungnya dan spuit memanjang diatas loyang yang sudah dioles margarine. Beri taburan diatasnya.
4 Oven dengan suhu 160°c api atas bawah selama 20menit atau sampai matang dan renyah.
5 Angkat dan dinginkan kemudian simpan dalam toples.
__Terbit pada
Mei 26, 2020
__Kategori
Kue kering