Resep Puding Pisang

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang matang 10 buah
Agar-agar plain 2 bungkus
Gula pasir 50 gr
Santan instan 2 sachet
Maizena 2 sdm
Air 1 liter
Skm putih 100 ml
Garam 1 sdt
Daun pandan 1 lembar
Vanili 1/4 sdt

Langkah Memasak

1 Siapkan panci masukkan agar-agar, gula, air, santan instan, skm, garam, daun pandan dan vanili. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.
2 Matikan api, masukkan pisang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata kemudian tuang dalam cetakkan.
3 Biarkan dingin, simpan dalam kulkas. Potong sesuai selera, sajikan dingin sangat nikmat.
__Terbit pada
Mei 15, 2020
__Kategori
Pisang, Puding