Resep Gethuk Pisang

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang kepok 500 gr
Gula pasir 100 gr
Maizena 2 sdm
Tepung beras 2 sdm
Garam 1/2 sdt
Daun pisang Secukupnya
Lidi/tusuk gigi Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kukus pisang selama 10menit hingga matang, haluskan. Tambahkan gula pasir tumbuk sampai halus dan rata.
2 Tambahkan maizena, tepung beras dan garam aduk rata.
3 Bungkus, gulung dan padatkan dengan daun pisang lalu sematkan dengan lidi. Kukus selama 20menit.
4 Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Mei 10, 2020
__Kategori
Pisang