Kue Satu Kacang Hijau

Nama BahanTakaran Jumlah
Kacang ijo 250 gr
Gula pasir, haluskan 200 gr
Air matang 2 sdm
Vanili bubuk 1/4 sdt

Langkah Memasak

1 Kuliti kacang hijau, sangrai dan haluskan. Ayak ambil yang halusnya.
2 Tambahkan tepung kacang hijau dengan gula pasir, vanili bubuk dan air (air bisa diganti dengan skm). Aduk rata hingga tercampur rata.
3 Ambil cetakan kue satu, ambil adonan tekan-tekan. Agar kue padat dan tidak mudah hancur, tata dalam loyang.
4 Oven dengan suhu 150°c sampai matang. Angkat, dinginkan kemudian bisa disimpan dalam toples.
__Terbit pada
Mei 6, 2020
__Kategori
Kue kering