Resep Apem Pandan Tape

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan I :
Gula pasir 180 gr
Sari daun pandan/suji 100 ml
Garam 1/4 sdt
Bahan 2 :
Tepung terigu 250 gr
Tape singkong, haluskan 125 gr
Santan kental 250 ml
Ragi instan 1 sdt
Taburan (kukus) :
Kelapa parut Secukupnya
Garam Secubit

Langkah Memasak

1 Masak bahan 1 hingga gula larut, dinginkan dan sisihkan.
2 Siapkan loyang uk 20×20, oles dengan minyak. Alasi dengan daun pisang atau plastik oles lagi dengan minyak, sisihkan.
3 Campur semua bahan 2, aduk rata dengan whisk. Tuang air pandan aduk sampai rata dan tidak bergerindil, jika masih bergerindil bisa disaring.
4 Tuang adonan dalam loyang, diamkan selama kurang lebih 1jam.
5 Kukus adonan selama 35menit dengan api sedang. Tutup kukusan alasi dengan serbet.
6 Angkat, jika sudah dingin potong sesuai selera. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.
__Terbit pada
April 29, 2020
__Kategori
Kue / cake
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu