Resep Sambal Jamur

Nama BahanTakaran Jumlah
Jamur tiram, suwir-suwir 100 gr
Terasi, bakar 1 cm
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Bumbu rajang :
Bawang merah 4 buah
Bawang putih 3 buah
Cabe merah besar 1 buah
Cabe rawit 7 buah
Tomat 1/2 buah

Langkah Memasak

1 Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Aduk sebentar.
2 Masukkan jamur, terasi, garam dan gula aduk rata.
3 Masak sampai jamur matang, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.
__Terbit pada
April 28, 2020
__Kategori
Jamur