Resep Kulit Risoles Kampung

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 200 gr
Telur 1 butir
Susu cair plain 300 ml
Garam Secukupnya
Putih telur Secukupnya
Tepung roti Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan aduk searah jarum jam agar adonan tidak bergerindil. Jika masih bergerindil bisa disaring.
2 Panaskan teflon oles sedikit minyak goreng, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Buat dadar tipis-tipis, angkat.
3 Ambil 1lembar dadar, isi sesuai selera lalu lipat. Celupkan pada putih telur dan gulingkan pada tepung roti sampai terbalut rata. Simpan dalam kulkas.
4 Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan atau cabe rawit utuh.
__Terbit pada
April 27, 2020
__Kategori
Kue basah