Resep Es Puding Buah

Nama BahanTakaran Jumlah
Agar-agar plain 1 bungkus
Nutrijell kelapa muda 1/2 bungkus
Gula pasir 200-250 gr
Susu cair fullcream 1300 ml
Bahan es lainnya :
Semangka uk sedang 1/4 buah
Blewah uk sedang 1/4 buah
Alpukat matang 2 buah
Leci kalengan 2 kaleng
Skm putih 1 kaleng
Air Secukupnya
Es batu Secukupnya

Langkah Memasak

1 Puding susu : dalam panci campur semua bahan puding aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
2 Angkat dan hilangkan uap panasnya sebentar. Lalu tuang pada loyang, dinginkan. Masukkan dalam kulkas, kemudian potong/serut sesuai selera.
3 Dalam wadah masukkan potongan pudinh beserta bahan es lainnya, aduk rata. Koreksi rasa, tuang dalam gelas atau mangkuk saji
4 Siap disajikan.
__Terbit pada
April 27, 2020
__Kategori
Minuman