Resep Kastengels Roti Tawar

Nama BahanTakaran Jumlah
Roti tawar 9 lembar
Keju, parut memanjang 75 gr
Bahan vla :
Susu uht 100 ml
Keju cheddar, parut 15 gr
Gula pasir 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Maizena, larutkan 1 sdm
Margarine 75 gr

Langkah Memasak

1 Dalam panci kecil, tuang susu, keju, gula pasir dan garam aduk rata. Panaskan dengan api kecil hingga gula larut dan mendidih.
2 Tuang maizena yang sudah dilarutkan. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Masukkan margarine, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3 Oles bahan vla diatas roti tawar hingga rata. Potong-potong roti seperti kastengels, beri taburan keju parut.
4 Tata potongan diatas loyang yang sudah dioles margarine. Oven hingga kuning kecoklatan.
5 Angkat, jika sudah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.
__Terbit pada
April 20, 2020
__Kategori
Roti