Resep Bola Tahu Bayam

Nama BahanTakaran Jumlah
Tahu putih 300 gr
Daun bayam, iris halus 100 gr
Tepung terigu 4 sdm
Telur, kocok lepas 1 butir
Kaldu ayam bubuk 1 1/2 sdt
Pala bubuk 1/3 sdt
Bawang putih, goreng haluskan 1 sdm
Bawang merah, goreng haluskan 1 sdm
Seledri, rajang halus 1 batang
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah, haluskan tahu menggunakan garpu lalu masukkan semua bahan aduk rata.
2 Bagi adonan menjadi 15 bagian, bentuk bulat-bulat.
3 Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.
__Terbit pada
April 17, 2020
__Kategori
Tahu Tempe