Resep Cinnamon Breadstick

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu protein tinggi 300 gr
Conola oil 2 sdm
Gula pasir 2 sdm
Garam 4 gr
Yeast 1 sdt
Butter/margarine 20 gr
Susu cair 120 ml
Telur 1 butir
Bahan celupan :
Butter, cairkan 50 gr
Brown sugar 100 gr
Gula halus 50 gr
Cinnamon bubuk 2 sdm

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan kecuali yeast. Uleni selama 10 menit, lalu tambahkan yeast lalu uleni kembali. Diamkan selama 15 menit, bagi adonan.
2 Ambil adonan lalu giling dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi selama 45menit atau sampai mengembang 2kali lipat.
3 Tata pada loyang yang sudah dioles margarine, oven dengan suhu 180°c selama 15 menit. Lalu 12 menit lagi menggunakan api atas bawah. Angkat dan dinginkan.
4 Celupkan pada butter celupkan pada cinnamon bubuk dan brown sugar. Kemudian beri taburan gula halus. Siap dinikmati.
__Terbit pada
April 15, 2020
__Kategori
Cemilan, Roti