Resep Cream Horn Pastry

Nama BahanTakaran Jumlah
Puff pastry instan Secukupnya
Olesan :
Kuning telur 1 butir
Vanili essense 1 tetes
Gula pasir untuk taburan Secukupnya
Bahan vla :
Susu segar 300 ml
Kuning telur 1 butir
Gula pasir 1 sdm
Tepung maizena 40 gr
Custard 10 gr
Mentega 1/2 sdm

Langkah Memasak

1 Potong puff pastry, lilitkan pada cetakkan cream horn. Oles dengan kuning telur yang sudah diberi vanila, lalu taburi gula pasir. Panggang dalam oven, angkat.
2 Buat bahan vla, masak semua bahan vla kecuali mentega. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup dan kental. Angkat beri mentega aduk rata.
3 Masukkan vla pada plastik segitiga, gunting ujungnya lalu semprotkan pada puff pastry. Siap disajikan.
__Terbit pada
April 13, 2020
__Kategori
Cemilan