Resep Perkedel Ikan

Nama BahanTakaran Jumlah
Ikan kakap giling 300 gr
Kacang panjang, iris halus 5 helai
Bawang bombay, cincang halus 1/2 buah
Cabe merah, cincang halus 2 buah
Sereh, iris halus bagian putihnya. 1 batang
Telur 1 butir
Kecap ikan 2 sdm
Merica bubuk 1 sdt
Sagu 2 sdm
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah campur semua bahan jadi satu aduk rata.
2 Bentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok.
3 Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
__Terbit pada
April 12, 2020
__Kategori
Ikan