Resep Bakmi Goreng Pedas

Nama BahanTakaran Jumlah
Mie keriting kering 1 lembar
Telur 1 butir
Bumbu halus :
Cabe merah keriting 3 buah
Cabe rawit 2 buah
Terasi 1/4 sdt
Bawang putih 2 buah
Bawang merah 1 buah
Kecap manis 1/2 sdm
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rebus mie dan bakso, angkat dan sisihkan.
2 Panaskan sedikit minyak goreng, tuang telur buat orak arik, pinggirkan dulu. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air.
3 Masukkan mie dan bakso aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4 Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
April 11, 2020
__Kategori
Mie / spagetti