Resep Bakwan Kentang Udang

Nama BahanTakaran Jumlah
Kentang, potong korek api 200 gr
Margarine 50 gr
Telur 1 butir
Udang giling 50 gr
Tepung maizena 3 sdm
Bawang putih bubuk 1 sdm
Merica bubuk 1/4 sdt
Garam Secukupnya
Kaldu jamur Secukupnya

Langkah Memasak

1 Panaskan teflon beri margarine. Masukkan kentang,tumis hingga layu angkat. Masukkan dalam wadah lalu tumbuk kasar.
2 Beri udang, maizena, bawang putih bubuk,merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata tambahkan telur aduk sampai tercampur rata.
3 Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
April 9, 2020
__Kategori
Kentang, Udang