Resep Poppy Seed Cookies

Nama BahanTakaran Jumlah
Butter 100 gr
Margarine 60 gr
Gula kastor 50 gr
Garam 1/2 sdt
Kuning telur 2 buah
Poppy seed 50 gr
Bp 1/2 sdt
Susu bubuk 30 gr
Terigu protein sedang 250 gr
Dcc Secukupnya

Langkah Memasak

1 Mixer butter, margarine, gula pasir dan garam hingga putih dan mengembang dengan speed sedang selama 3 menit. Masukkan telur, aduk rata.
2 Masukkan poppy seed aduk rata dengan spatula. Masukkan terigu, susu bubuk dan bp yang sudah diayak. Aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
3 Bentuk adonan sebesar kelereng, tekan bagian tengahnya lalu tata dalam loyang yang sudah dioles margarine.
4 Oven dengan suhu 150°c selama 15 menit. Turunkan ke suhu 100°c panggang sampai matang dan kering. Angkat dan dinginkan.
5 Semprot dcc leleh dibagian tengahnya. Biarkan mengeras, simpan dalam toples.
__Terbit pada
April 5, 2020
__Kategori
Kue kering