Resep Tiramisu ala-ala

Nama BahanTakaran Jumlah
Whipping cream 350 ml
Cream cheese/mascarpone 250 gr
Gula halus 50-100 gr
Lady fingers 2 bungkus
Kopi tanpa ampas 350 ml
Taburan :
Cocoa powder Secukupnya

Langkah Memasak

1 Mixer whipping cream dingin dan gula halus hingga soft peak.
2 Masukkan cream cheese, aduk lipat hingga menyatu, sisihkan.
3 Celupkan lady fingers pada kopi, susun dalam wadah. Tutup dengan adonan cream cheese tadi.
4 Letakkan kembali lady fingers yang sudah dicelup dalam kopi. Tutup dengan adonan cream cheese lagi.
5 Beri taburan cocoa powder menggunakan ayakan. Dinginkan dalam kulkas selama 1jam atau lebih.
__Terbit pada
Maret 28, 2020
__Kategori
Kue / cake