Resep Sayur Pedas Jamur Kuping

Nama BahanTakaran Jumlah
Jamur kuping 250 gr
Tahu, potong dadu 3 buah
Pete, belah 2 1 papan
Cabe rawit utuh 15 buah
Daun jeruk 2 lembar
Lengkuas 1 ruas
Bumbu halus :
Bawang merah 5 buah
Bawang putih 4 buah
Kemiri 3 butir
Cabe rawit 15 buah
Kunyit 1 ruas
Jahe 1 ruas
Ketumbar 1/2 sdt
Santan Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Kaldu bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum, beri air secukupnya.
2 Masukkan pete, tahu, jamur, cabe rawit, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan air menyusut.
3 Tuang santan aduk terus sampai mendidih, koreksi rasa.
4 Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Maret 24, 2020
__Kategori
Jamur, Tahu Tempe
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu