Resep Bihun Goreng Solaria

Nama BahanTakaran Jumlah
Bihun beras 2 buah
Bakso Secukupnya
Dada ayam fillet, potong-potong Secukupnya
Bawang bombay Secukupnya
Telur ayam 2 buah
Margarine 2 sdm
Saus tiram 2 sdm
Kecap manis Secukupnya
Kecap asin Secukupnya
Kecap ikan Secukupnya
Sawi hijau Secukupnya
Wortel, potong-potong Secukupnya
Daun bawang Secukupnya
Air Secukupnya
Bumbu ulek :
Bawang putih 7 buah
Kemiri 4 butir
Ketumbar 1/2 sdt
Merica bulat 1/2 sdt
Kaldu jamur Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rendam bihun dengan air biasa sampai agak lembut. Beri kecap manis sampai rata.
2 Orak arik telur dengan margarine sampai matang dan agak kering, angkat. Oseng bakso, ayam dan crab stick sampai matang sisihkan.
3 Rebus wortel dan sawi sampai empuk,angkat.
4 Tumis bumbu ulek sampai harum beri minyak wijen, kecap asin, kecap ikan dan saus tiram. Masukkan bihun aduk sampai rata.
5 Masukkan telur orak arik, ayam, bakso dan crab stick aduk rata. Masukkan wortel, sawi dan irisan daun bawang aduk rata.
6 Beri sedikit air dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga bihun matang dan semua tercampur rata.
7 Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan acar dan kerupuk.
__Terbit pada
Maret 22, 2020
__Kategori
Mie / spagetti
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu