Resep Tahu Isi Udang

Nama BahanTakaran Jumlah
Tahu cina, potong 8 1 buah
Udang putih, cincang kasar 200 gr
Bawang putih, cincang halus 2 buah
Telur 1 butir
Sagu tani 3 sdm
Daun bawang 1 batang
Minyak wijen Secukupnya
Saus tiram Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Kaldu jamur Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Aduk semua bahan jadi satu kecuali tahu. Koreksi rasa dengan mengukus sedikit adonan.
2 Ambil 1 buah tahu yang sudah dipotong, korek bagian tengahnya. Lalu isi dengan adonan, lakukan sampai habis.
3 Kukus tahu selama 25 menit, angkat lalu siram dengan minyak bawang (boleh skip).
4 Tahu siap dinikmati dengan cocolan saus favorit anda.
__Terbit pada
Maret 9, 2020
__Kategori
Tahu Tempe, Udang