Resep Puding Custard

Nama BahanTakaran Jumlah
Agar-agar plain 1 bungkus
Air 800 cc
Susu cair fullcream 1 liter
Tepung custard 8 sdm
Gula pasir 20 sdm
Kuning telur, kocok lepas 4 buah
Garam 1/2 sdt
Esens vanila 1 sdt
Rum 2 sdt
Topping :
Aneka buah/buah kaleng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan dalam panci kecuali rum, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental, matikan api.
2 Tambahkan rum, aduk terus sampai dingin. Tuang dalam cetakkan dan biarkan beku.
3 Beri topping diatasnya aneka buah, jika ada buah kaleng lebih bagus. Airnya bisa disiram diatas pudingnya.
4 Simpan dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.
__Terbit pada
Maret 4, 2020
__Kategori
Puding