Resep Picnic Roll

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan isi :
Daging ayam cincang 250 gr
Daging sapi cincang 200 gr
Telur, kocok lepas 1 butir
Daun bawang, rajang halus 1 batang
Roti tawar 2 lembar
Susu cair 100 ml
Bumbu :
Bawang bombay, cincang 1 buah
Bawang putih, cincang 5 buah
Cabe merah 1 buah
Cabe ijo 1 buah
Kecap inggris 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Lada hitam bubuk 1 sdt
Pala 1/2 buah
Garam 2 sdt
Gula pasir 1 1/2 sdm
Bahan lain :
Puff pastry instan 3 lembar
Telur rebus, iris tipis 3 butir
Olesan :
Kuning telur Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah rendam roti tawar dengan susu cair hingga hancur, masukkan semua bahan isi termasuk bumbu aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
2 Letakkan selembar pastry isi dengan adonan isi lalu letakkan irisan telur diatasnya. Tekuk pastry rekatkan tepinya lalu oles permukaannya dengan kuning telur.
3 Buat sayatan dipermukaan pastry dengan pisau sebagai jalan keluar uap panas. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 180°c selama 35-45 menit atau sampai matang.
4 Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Februari 25, 2020
__Kategori
Uncategorized
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu