Resep Pangsit Goreng

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 10 sdm
Tepung maizena 2 1/2 sdm
Telur 1 butir
Bawang putih bubuk Secukupnya
Garam Secukupnya
Mentega Secukupnya
Sledri, rajang halus Secukupnya
Air hangat Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan kecuali air hangat. Jika sudah rata tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2 Diamkan dalam kulkas selama 10-15menit. Lalu gilas dan potong sesuai selera.
3 Goreng sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan, jika sudah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.
__Terbit pada
Februari 24, 2020
__Kategori
Uncategorized