Es Beng-Beng Alpukat

Nama BahanTakaran Jumlah
Beng-beng 8 buah
Alpukat matang, kerok 1 buah
Skm putih 100 ml
Air 300 ml

Langkah Memasak

1 Blender alpukat, air dan skm sampai lembut. Sisihkan.
2 Potong ujung bungkus beng-beng yang rapi ya. Keluarkan beng-beng dan potong sesuai selera, kemudian masukkan lagi dalam bungkusnya.
3 Tuang jus alpukat dalam bungkus potongan beng-beng. Aduk dengan tusuk sate agar jus alpukat bisa turun sampai ke dasar bungkus.
4 Tancapkan stik es krim. Tata dalam freezer sambil diberdirikan. Simpan sampai membeku, siap disajikan.
__Terbit pada
Februari 23, 2020
__Kategori
Es mambo